로그인 회원가입 기사제보

트위터

페이스북

유튜브

RSS

2017.10.20 금 14:52
제주레저신문
관광상품
프랑스 미쉐린 2스타 셰프 초청 갈라 디너
제주레저신문  |  leisuretimes@leisuretimes.co.kr
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인 2017.04.18  09:34:25
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn
   
 

해비치 호텔앤드리조트 제주(이하 해비치)가 개관 10주년을 기념해 5월 5일, 프랑스 파리에서 미쉐린 2스타를 받은 '르 그랑 레스토랑(Le Grand Restaurant)'과 '클로버(Clover)'의 오너 셰프 '장 프랑수아 피에주(Jean Francois Piege)'를 초청해 갈라 디너를 개최한다.

이번 '장 프랑수아 피에주 셰프 초청 갈라 디너'는 도내 최초 프랑스 미쉐린 스타 셰프 초청 행사이자, 그의 첫 한국 방문이다. 갈라 디너에서는 피에주 셰프의 시그니처 요리를 비롯해 고급 식재료와 지역 식재료들을 엄선해 구성한 특별한 메뉴를 선보일 예정이다. 행사가 진행되는 동안 제주의 풍경을 담은 미디어 아트가 상영되어 제주의 아름다운 풍광 속에서 식사를 즐기는 듯한 환상적인 즐거움도 선사한다.

장 프랑수아 피에주는 프랑스 파리에서 주목 받는 셰프이다. 프랑스 요리의 거장 알랭 뒤카스, 조엘 로부숑의 레스토랑에서 경력을 쌓았다. 파리에서 파인 다이닝 레스토랑 르 그랑 레스토랑과 캐주얼 레스토랑 클로버를 운영하고 있다. 2015년 9월 르 그랑을 오픈하고 단 5개월만에 미쉐린 2스타를 받았다.

이번 갈라 디너는 5월 5일 단 하루 프렌치 정찬 12코스로 준비되며, 100석 한정의 사전 예약제로 운영한다. 가격은 1인당 30만원.

예약 및 문의 밀리우 064-780-8328 

제주레저신문의 다른기사 보기  
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn 뒤로가기 위로가기
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
자동등록방지용 코드를 입력하세요!   
확인
- 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte / 최대 400byte)
- 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
최근인기기사
1
건축, 인테리어 2017 제주경향하우징페어
2
박홍배 제주관광공사 4대 사장 취임
3
불금에는, 2017 목관아 달빛 콘서트
4
제주올레 여행자센터, 제주 어멍요리교실 운영
5
오영훈 "관광 패러다임 전환 절실"
6
일반인이 경마 주로를 달린다
7
서울제주도민 행사에서 관광 홍보
8
이아의 청소년 예술체험프로그램
9
티웨이, 신한금융·대신증권 공동 주관사 선정
10
마로의 10월 사랑을 담은 시월愛
신문사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
주소 : 제주특별자치도 제주시 서사로 109-1 2층  |  대표전화 : 064-725-3700  |  팩스 : 064-725-0036
등록번호 : 제주아-01029  |  등록일 : 2011년 5월 30일  |  사업자등록번호 616-27-96889  |  창간일 : 2011년 5월 31일
발행인 : 양인하  |  편집인 : 강민식  |  청소년보호책임자 : 강민식
Copyright © 2011 제주레저신문. All rights reserved. mail to leisuretimes@leisuretimes.co.kr