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해비치 제주가 내놓은 시그니츠 버거 2종
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승인 2017.05.16  16:18:11
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해비치 호텔앤드리조트 제주(이하 '해비치')가 '시그니처 버거 2종'을 출시했다. 해비치의 시그니처 버거는 100% 쇠고기 수제 패티를 넣은 '오리지널 버거'와 탱글한 식감의 새우 패티를 넣은 '쉬림프 버거'로 구성되어 있다.

오리지널 버거는 신선한 생고기를 직접 다져 만든 패티로 풍부한 육즙과 풍미를 느낄 수 있으며, 토마토, 양상추, 체다치즈 등이 조화를 이뤄 한끼 식사로도 손색이 없다. 림프 버거는 생 새우살을 흰살 생선과 섞어 만든 패티에 빵가루를 입혀 튀겨 내어 다채로운 식감을 느낄 수 있다. 패티 위에는 홀스래디쉬 크림을 얹어 새콤하면서도 고소한 맛을 더했다. 번(햄버거 빵)도 차별화했다. 번을 버터에 부드럽게 굽고 상큼한 레몬과 마늘 향이 일품인 아이올리 소스를 발라 입맛과 식감을 자극한다. 양상추, 토마토, 루꼴라 등 다채로운 채소를 넣어 신선하고 담백한 브런치 메뉴로 즐기기에도 손색이 없다.

버거 주문 시 사이드 메뉴로 매콤한 칠리스튜 위에 체다 치즈와 레드 어니언를 올린 칠리 콘 까르네(chilli con carne)와 채 썬 양배추를 라임 쥬스로 살짝 절인 뒤 마요 드레싱에 버무린 코울슬로(coleslaw), 바삭한 감자 튀김 등이 함께 제공된다.

오리지널 버거 1만9000원, 쉬림프 버거 2만3000원.

예약 및 문의 섬모라 064-780-8322 

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