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2017.10.23 월 11:40
제주레저신문
관광상품
제주 수제맥주 순례
정은선 기자  |  esjeong@leisuretimes.co.kr
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승인 2017.09.28  11:10:56
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추석 황금 연휴에 제주도에서만 즐길 수 있는 크래프트 맥주 여행을 떠나보는 건 어떨까?

제주도에서만 맛볼 수 있는 크래프트 맥주 ‘제주 위트 에일’을 출시한 제주맥주는 제주시 한림읍에 양조장을 두고 있다. ‘양조 투어와 체험 공간’에서는 맥주 몰트 분쇄부터 제품 포장까지 크래프트 맥주 양조의 주요 공정을 관람할 수 있다. 18종의 맥주 원재료와 부가 재료를 맛보고 향을 맡는 체험도 가능하다. ‘테이스팅 랩’에서는 신선한 맥주를 즐길 수 있는 미니 펍과, 미니 도서관, 시어터 등 맥주와 관련된 다양한 콘텐츠를 즐길 수 있는 문화 공간이 조성되어 있다. 양조장 투어 프로그램은 사전 예약제이다. 이번 추석 연휴 중에는 오후 2시부터 8시까지(10월 3일~6일 제외) 양조장 투어 프로그램을 운영한다.

제주시 동회천에 있는 ‘맥파이 브루어리’도 인기 있는 양조장 중 하나이다. 맥파이 브루어리에서는 페일 에일과 IPA, 포터뿐만 아니라 계절맥주 등 다양한 맥주를 선보이고 있어 취향에 맞게 골라 마실 수 있는 것이 장점이다.

제주시 연동 ‘제스피 브루어리’에서도 라거, 페일에일, 바이젠, 스타우트 등 다양한 맥주를 시음할 수 있다. 2013년부터 제주도에서 맥주를 양조해 온 곳으로, 실제 양조하는 작업 공간 및 맥주 양조 과정에 대한 설명도 들을 수 있다.

제주의 다양한 크래프트 맥주를 한 자리에서 만나고 싶다면 수제맥주 펍에 방문하는 것도 방법이다.‘제주 중문 수제맥주’에서는 제주도에서 양조한 크래프트 맥주뿐만 아니라 세계적인 크래프트 맥주도 다양하게 맛볼 수 있다. 제주 구좌감자로 만든 감자튀김, 흑돼지 소시지 등 제주 로컬 식재료를 활용한 안주도 있다. 최근에는 펍에서 직접 양조한 시트러스 향의 수제맥주를 선보이고 있다.

애월 ‘청춘칩스’는 컨테이너 박스를 활용한 감각적인 인테리어와 한담누리해변이 보이는 오션뷰 테라스가 자랑이다.‘제주맥주’를 비롯한 다양한 수제맥주를 맛볼 수 있고 문어 숙회, 물회등을 판매하는 청춘상회 포장마차도 동시에 운영한다.

베스트 웨스턴 호텔 ‘탭하우스 더 코너’는 다양한 수제맥주뿐만 아니라 라이브 공연도 즐길 수 있는 복합문화공간이다. 매월 다양한 뮤지션들의 공연을 만날 수 있는 ‘스테이지 더 코너’시간을 마련한다. 고급스러운인테리어에 시즌 한정으로 만날 수 있는 독특한 수제맥주를 지속적으로 선보인다.

조용한 카페 분위기 ‘카페 더 비어’ 펍 한켠에는 독특한 수제맥주가 가득 쌓여져 있어 맥주 애호가들의 눈길을 사로잡는다.  

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