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종합
제2회 제주카페박람회
정은선 기자  |  esjeong@leisuretimes.co.kr
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승인 2018.02.21  12:47:59
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제2회 제주카페박람회, 제주카페스타(JEJU CAFESTA)가 3월 1일부터 4일까지 제주국제컨벤션센터(ICC JEJU)에서 열린다.

이번 박람회에는 커피, 원두, 디저트, 주류, 카페 창업 관련 아이템, 인테리어 소품 등 다양한 컨셉을 가진 업체들이 참가한다. 올해에는 제주수제맥주, 제주제품홍보관, 로스터리 카페, 푸드트럭, 플리마켓 등을 만날 수 있는 특별존과 박람회 참가사의 해외 판로 개척을 위한 B2B 매칭 프로그램도 마련한다. 또한 국제팀바리스타챔피언십, 마스터 커핑 제주 예선, K-Cafe Tour 등 다채로운 이벤트도 있다.

국제팀바리스타대회(ITBC)는 2인 1조 방식의 팀 바리스타 대회이다. 이번 대회는 제주 삼다수에서 공식 후원을 하고 있으며 제주지역에서 생산되는 로컬 푸드 우수성을 함께 홍보한다. 대회는 국제팀바리스타대회(ITBC) 조직위원회에서 주최하며 월간 커피앤티와 ㈜숨비페어스에서 주관한다.

GSC 커피 마스터 대회는 국내 최대의 생두유통회사 지에스씨인터내셔날㈜에서 주최하는 커핑 대회이다. 2015년 1회를 시작으로 2018년 4회를 맞이한다. 커피의 맛과 향 그리고 로스팅, 블랜딩, 추출법 등을 공유하는 대회로 커피를 사랑하는 사람은 누구나 참여할 수 있다. 제주 예선전은 3월 1일 제주카페스타 대회장에서 진행한다. 참가 접수는 2월 9일부터 받고 있다.

제주카페스타는 제주 카페 97곳을 선정해 서포터즈 카페로 지정하고 카페 투어 프로그램을 마련하였다. 서포터즈카페 중 10곳 이상을 방문하고 제주카페스타 관람 시, 소정의 선물을 증정한다. 서포터즈카페는 행사 홈페이지(https://www.jejucafeshow.com/)에서 확인할 수 있다. 박람회 기간동안 제주 로컬 푸드를 맛볼 수 있는 카페투어프로그램 K-CAFE TOUR도 운영한다. 운영할 계획이다. 이 프로그램은 국내외 바이어와 참관객들에게 제주의 카페 산업 현황을 보여주는 동시에 제주를 여행할 수 있는 투어 상품으로 꾸려진다.

문의 제주카페스타 사무국 064-711-1002 

정은선 기자  esjeong@leisuretimes.co.kr

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