▲ 한우 차돌박이 짬뽕

'인생짬뽕'과 ‘원조 제주산 애플망고 빙수', 여행 ‘맛집’으로 특급호텔이 뜨고 있다.

제주도 식도락 여행지로 특급호텔이 각광받고 있다.

제주신라호텔 '전복 한우 차돌박이 짬뽕'은 소셜미디어(SNS)에서 소위 ‘인생짬뽕’으로 유명하다. 화끈한 불 맛을 내는 국물에 돌문어, 전복, 대게 등 신선한 해산물과 고소한 한우 차돌박이를 얹어 비주얼과 양, 맛 모두 잡은 최고 인기메뉴다.

제주신라호텔은 ‘한우 차돌박이 짬뽕’의 인기에 힘입어, 온전한 해산물의 맛을 선호하는 고객을 위한 '랍스터 짬뽕'도 후속으로 내놨다. 신라호텔은 국내 빙수 열풍을 주도한 ‘제주산 애플망고빙수’의 원조 호텔로, 제주 여행객 필수 방문 코스로 부상했다.

레스토랑 이용객도 증가하고 있다. 올해 제주신라호텔 뷔페 ‘더 파크뷰’ 브런치 이용객 중 비투숙객 비중은 60%를 넘어섰다.‘더 파크뷰’의 브런치는 저녁시간 못지 않게 다양한 메뉴를 맛볼 수 있고 대게까지 특별 메뉴로 제공하고 있어 ‘가성비'를 추구하는 고객이 애용하고 있다. 여행객뿐 아니라 현지 주민들의 이용도 전년대비 20%이상 증가했다.