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양홍석, 이달의 농촌융복합산업인
강민식 기자  |  kminsik@leisuretimes.co.kr
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승인 2020.03.12  18:51:14
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양홍석 농업회사법인 주식회사 제주클린산업 대표가 농림축산식품부가 지정하는 3월의 농촌융복합산업인으로 선정됐다. 제주클린산업은 감귤을 가공한 친환경 세척제 제조와 한라봉, 천혜향 등을 활용한 음식점을 운영하고 있다.

양홍석 대표는 감귤에 포함된 구연산, 비타민 성분을 활용하여 유아용 세탁제, 주방용 세제를 개발했다. 상품성이 낮아 판매가 어려운 감귤을 원료로 사용해 생산원가를 줄이고 농가 소득도 창출하는 1석 2조 효과를 거두었다. 감귤의 리모넨 성분을 계면활성제로 활용하여 제조특허를 획득했고, 비상품 감귤로 친환경 세제를 제작하여 자원순환성 향상에 기여하여 환경표지 인증도 획득했다.

제품 ‘cocori’ 세제는 ‘깨끗하게’라는 뜻의 제주도 방언 ‘코코리’에서 착안했다. 감귤오일, 어성초 등 친환경 재료를 50% 이상 함유하여 소비자 호응도가 높다. 지역 유통·요식업체와 온라인을 통해 최근 3년간 평균 매출액 약 8억원을 달성했다.

공장 맞은편에는 카페테리아형 음식점을 운영하여 닭, 토마토 등 지역산 재료를 활용한 전용 메뉴를 개발하고, 초미니 마이크로 토마토 품종을 시범 재배하여 주변 농가에 보급도 하고 있다.

농식품부 농촌산업과장은 “제주클린산업은 친환경 세척제에 주로 사용되는 수입산 과일을 국산으로 대체하고, 비상품 감귤을 활용하여 농가 소득 제고, 자연 순환성 향상 등 농촌의 부가가치를 창출한 경영체”라고 말했다. 

강민식 기자  kminsik@leisuretimes.co.kr

<저작권자 © 제주레저신문, 무단 전재 및 재배포 금지>

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