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제주에서 블랙사파이어 포도 출하
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승인 2022.08.11  22:07:58
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제주에서 올해 처음으로 ‘블랙사파이어 포도’를 출하했다. 제주도 농업기술원 서부농업기술센터(소장 고봉철)는 이달 중순부터 한경면 12농가 2.9ha에서 생산한 블랙사파이어 포도가 본격 출하된다고 밝혔다.

제주에서는 2020년 블랙사파이어 포도 생산단지(제주고산농협, 2020년 정예소득단지사업)를 조성해 올해 첫 출하를 앞두고 있다. 블랙사파이어 포도는 당도가 20브릭스(oBx)에 달할 정도로 단맛이 강하고 가지 모양의 특이한 과형, 씨가 없는 것이 특징이다. 최근 대세인 ‘샤인머스켓’ 이상의 고당도는 물론 식감이 우수하고 껍질째 먹을 수 있고 안토시안 등 항산화 기능성 성분이 풍부하다.

국내에서는 5여 년 전 경북에서부터 블랙사파이어가 일부 재배되고 있으나 단지화된 주산지는 없다. 제주 생산단지가 전국에서 유일한 블랙사파이어 주산지다.

서부농업기술센터는 현장 컨설팅을 강화하고 전담지도사를 배치해 생육상황을 점검할 예정이다. 더불어 제주고산농협, 제주농협조합공동사업법이 공동으로 품평회를 열고 수도권 대형마트에서 판촉 행사를 실시할 계획이다. 

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